Cada vez mais pessoas optam por celebrar o Natal em restaurantes. O Balanço Geral foi até a churrascaria D’Brescia, onde o chef apresentou uma receita especial: um arroz preparado com as sobras da ceia natalina.

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O prato, chamado “arroz natalino”, inclui ingredientes típicos das festas de fim de ano como uvas passas, chester e frutas cristalizadas. O toque final é dado pelo tempero à base de vinho branco.

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Além do arroz natalino, os clientes puderam desfrutar do tradicional rodízio oferecido pela casa. A inovação gastronômica mostra como restaurantes podem oferecer experiências únicas durante datas comemorativas ao reinventarem pratos tradicionais com criatividade e sabor.

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Renan Yan Editor Chefe
Observador atento do que move o mundo, Renan Yan acompanha de perto os principais fatos do Brasil e do mundo. Com olhar crítico e interesse por política, notícias policiais, economia, esportes e tecnologia, busca sempre estar por dentro dos acontecimentos que realmente importam. Informar, refletir e debater são parte do seu dia a dia.
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