As chamadas dietas anti-inflamatórias têm se espalhado pelas redes sociais, acompanhadas de dicas e promessas para reduzir o peso e a inflamação do organismo.
Ingredientes como gengibre, canela e limão são frequentemente apresentados como soluções milagrosas.
Algumas dessas dietas ainda incentivam a eliminação de glúten e lactose, mesmo em pessoas saudáveis e sem restrições alimentares diagnosticadas. Além de não trazer benefícios comprovados, essas práticas podem agravar quadros de saúde, especialmente quando adotadas sem orientação profissional.
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