Apesar da queda da inflação no mês passado, os preços dos alimentos considerados saudáveis continuam em alta nos últimos 12 meses.
Comer bem ainda não é uma realidade para toda a população brasileira. O custo dos alimentos saudáveis consumidos por uma família de três pessoas, por exemplo, representa atualmente cerca de 80% do salário mínimo, R$ 1.224 por mês.
A estimativa é do boletim mensal do Instituto Pacto Contra a Fome, que monitora a variação dos preços no país.
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