Pesquisadores da Unesp, em Araraquara (SP), desenvolveram uma técnica capaz de detectar metanol e outras adulterações em bebidas alcoólicas em cerca de 15 minutos. O método é barato, não exige equipamentos sofisticados e já foi patenteado, mas ainda não chegou ao mercado por falta de empresas interessadas na produção. O alerta ocorre em meio ao aumento de casos de intoxicação por metanol no Brasil.
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