Intoxicação por metanol: Unesp cria método rápido e barato para detectar substância em bebidas

A Unesp desenvolveu pesquisa que cria nova técnica para identificar adulteração por metanol em bebidas alcoólicas. Larissa Modesto, bacharel e mestre em química explicou como funciona o método.

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Renan Yan Editor Chefe

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