A culinária italiana se tornou patrimônio cultural imaterial da Unesco, reconhecendo toda a gastronomia do país. A medida valoriza as tradições familiares, estimula o turismo e preserva os rituais à mesa.

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Renan Yan Editor Chefe
Observador atento do que move o mundo, Renan Yan acompanha de perto os principais fatos do Brasil e do mundo. Com olhar crítico e interesse por política, notícias policiais, economia, esportes e tecnologia, busca sempre estar por dentro dos acontecimentos que realmente importam. Informar, refletir e debater são parte do seu dia a dia.
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