O meio em que uma galinha é criada faz diferença no sabor e na qualidade do ovo que ela produz. É o que defende no “Divã de CNPJ” o cofundador da Raiar Orgânicos, Luís Barbieri.
Parece meio óbvio, mas o animal é central para um alimento que vem da produção animal. Uma galinha bem cuidada e feliz com certeza vai produzir um ovo melhor.
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