Caos e toneladas de ingredientes: a história do bolo do Bixiga

No aniversário de São Paulo, todo mundo já viu a cena: gente correndo, sacola na mão e um bolo gigante no meio da rua. 🎂
Mas você sabe como nasceu o tradicional bolo do Bixiga?

Criada em 1985, a ideia virou uma das tradições mais curiosas da cidade — com exageros, recordes, confusões e, no fim, uma reinvenção que mantém o espírito coletivo vivo até hoje.

✍️: @rodrigosramos

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Renan Yan Editor Chefe

Observador atento do que move o mundo, Renan Yan acompanha de perto os principais fatos do Brasil e do mundo. Com olhar crítico e interesse por política, notícias policiais, economia, esportes e tecnologia, busca sempre estar por dentro dos acontecimentos que realmente importam. Informar, refletir e debater são parte do seu dia a dia.

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