Bioeconomia: Caroço de açaí vira café rico em aroma no Pará | CNN PRIME TIME

No Pará, o caroço do açaí está sendo transformado em café. O Brasil produz 221 mil toneladas de açaí ao ano, mas sobra o caroço, com quase 161 mil toneladas de resíduo que vai parar no lixo. Com essa técnica que tem movimentado a região, os resíduos são reciclados e têm um importante papel na preservação ambiental. #CNNBrasil

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Renan Yan Editor Chefe

Observador atento do que move o mundo, Renan Yan acompanha de perto os principais fatos do Brasil e do mundo. Com olhar crítico e interesse por política, notícias policiais, economia, esportes e tecnologia, busca sempre estar por dentro dos acontecimentos que realmente importam. Informar, refletir e debater são parte do seu dia a dia.

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