Ovo pasteurizado orgânico? Cofundador da Ovos Raiar conta como o produto surgiu

Produzir ovos orgânicos de maneira industrial com a Raiar faz (foram mais de 39 milhões de unidades em 2024) incluiu um pacote para garantir a qualidade de vida das galinhas – uma exigência para que a empresa possa classificar sua produção como orgânica. O que encarece o preço do produto final. Uma caixa de ovos da Raiar custa entre R$4 e R$6 a mais que um ovo não orgânico.
A ave solta come 30% a mais. O principal motor para manter a galinha na gaiola é porque ela gasta menos energia e come menos. E o alimento é 70% do custo do ovo.Luís Barbieri
Além de viverem soltas, as galinhas da Raiar não recebem qualquer alimento ou tratamento com agrotóxicos, comem orgânicos que a Raiar passou a produzir e estimular em sua cadeia de fornecedores.

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