O setor de food service no Brasil vive um momento de expansão, impulsionado pela digitalização dos serviços, pelo avanço do delivery e pela diversificação dos modelos de negócio. Segundo levantamento da Abrasel, 69% dos empresários do segmento esperam aumento no faturamento neste ano, mesmo diante de desafios como a inflação, a alta de custos e um consumidor cada vez mais exigente. Para analisar esse cenário e as mudanças no comportamento do público, a reportagem conversa com Polliana Claudino, gerente da Anuga Select Brazil, considerada uma das principais do setor na América Latina.

Anúncio

Inscreva-se no canal da Record News no YouTube: http://www.youtube.com/recordnews

Anúncio

ACOMPANHE A RECORD NEWS TAMBÉM NAS OUTRAS REDES:

Instagram: https://www.instagram.com/recordnews
TikTok: https://www.tiktok.com/@recordnews
Threads: https://www.threads.net/@recordnews
X: https://www.x.com/recordnews
Facebook: https://www.facebook.com/recordnews

Compartilhar:
Anúncio
author avatar
Renan Yan Editor Chefe
Observador atento do que move o mundo, Renan Yan acompanha de perto os principais fatos do Brasil e do mundo. Com olhar crítico e interesse por política, notícias policiais, economia, esportes e tecnologia, busca sempre estar por dentro dos acontecimentos que realmente importam. Informar, refletir e debater são parte do seu dia a dia.
See Full Bio
Jornalismo Investigativo Imprensa
  • Tags: , , , ,