Descubra como é feito o verdadeiro açaí do Pará

SABOR DA AMAZÔNIA!

Você sabia que apenas 4% a 7% do fruto do açaí se transforma na delícia que chega à nossa tigela? Fomos até a Ilha do Combu, no Pará, para descobrir todo o processo, da colheita do cacho na palmeira à higienização cuidadosa que garante um produto pronto para o consumo. É uma viagem fascinante que revela como a polpa verde se torna o creme roxo que tanto amamos.

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Renan Yan Editor Chefe

Observador atento do que move o mundo, Renan Yan acompanha de perto os principais fatos do Brasil e do mundo. Com olhar crítico e interesse por política, notícias policiais, economia, esportes e tecnologia, busca sempre estar por dentro dos acontecimentos que realmente importam. Informar, refletir e debater são parte do seu dia a dia.

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